巴别塔

巴别塔

 

“巴别塔”作为所有作品里的第二道菜, 整体的创作想法就像是一本菜单。 这盘菜在威尼斯的餐厅La corte dell’Orso供应了几天,也就是该策划项目的所在地。它是一个截锥形,就好像它是可扩展的,是一个可食用的形态,为的是让两种不同的文明——穆斯林与基督教之间在口味,味道与香味中体现文化交流。不同地域的配料混合烹制在一个盛放食物的乳胶模具中供以食用。获得Gaetano Cunsolo和Cecilia Tirelli的支持协作。